- Дистанционное обучение
- Профпереподготовка
- Точные и естественные науки
- Землеустройство
- Продукты питания: технология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий (536ч)
Продукты питания: технология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий (536ч): профпереподготовка дистанционно в ИПО
Цель обучения:
Целью профессиональной переподготовки является получение слушателями дополнительных знаний, умений и навыков, необходимых для выполнения нового вида профессиональной деятельности в сфере производства продуктов питания.
Обучение у нас:
- Обучение, отвечающее современным требованиям российского и зарубежного образования.
- Дистанционная форма обучения (Вы обучаетесь в то время, которое Вам удобно).
- Сопровождение куратора на весь период обучения.
Формы обучения:
Форма обучения — заочная форма обучения с применением дистанционных образовательных технологий.
Дипломы:
После окончания обучения по программе Продукты питания: технология производства хлеба, кондитерских и макаронных изделий, каждый выпускник получает два диплома:
- Диплом профессиональной переподготовки.
- Общеевропейское дополнение к диплому (Diploma Supplement), не требующие дополнительного переведения или заверения для предъявления к иностранным организациям.
Сроки обучения:
Профпереподготовка - 536 часов - полный срок обучения по программе.
Режим обучения: 25 часов в неделю.
Документы для поступления
|
№ |
Дисциплины |
Объем образовательной нагрузки |
Форма итогового контроля |
||
|
количество часов |
лекции |
тест/опрос |
|||
|
1 |
Тепло и хладотехника |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
2 |
Медико-биологические требования и санитарные нормы качества пищевых продуктов |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
3 |
Процессы и аппараты пищевых производств |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
4 |
Пищевая микробиология |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
5 |
Пищевая химия |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
6 |
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
7 |
Введение в технологию продуктов питания |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
8 |
Системы менеджмента безопасности пищевой продукции |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
9 |
Технологическое оборудование отрасли |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
10 |
Современные технологии производства продуктов питания из растительного сырья |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
11 |
Технология макаронных и кондитерских изделий |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
12 |
Проектирование предприятий отрасли |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
13 |
Метрология, стандартизация, сертификация, контроль качества |
54 |
53 |
1 |
тест/оценка |
|
14 |
Биотехнологические основы хлебопекарного производства |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
15 |
Технология хлебопекарного производства |
26 |
25 |
1 |
тест/оценка |
|
16 |
Охрана труда и промышленная безопасность |
54 |
53 |
1 |
тест/оценка |
|
17 |
Практика, консультирование, кейс-методы |
56 |
|||
|
18 |
Итоговый междисциплинарный экзамен |
8 |
тест/оценка |
||
|
Итого |
536 |
||||
- Бессрочной государственной лицензии на осуществление образовательной деятельности серии 90Л01, № 0011720
(для проверки введите ИНН 9725024950)


