- Дистанционное обучение
- Высшее образование
- Специальности
- Технология продукции и организация общественного питания
- Технология продукции и организация общественного питания
Профиль
Технология продукции и организация общественного питания: профиль дистанционного высшего образования
Специальность: Технология продукции и организация общественного питания
Все специальности бакалавриата и специалитета
О профиле обучения
По данным hh.ru, в российском общепита не хватает технологов и других специалистов. При этом число вакансий выросло на 47% относительно 2022 года. Это значит, что выпускники профиля «Технология продукции и организация общественного питания» востребованы на рынке труда.
Они могут работать технологами, заведующими производством, специалистами по качеству пищевых продуктов, товароведами, поварами, в том числе шеф-поварами. Такие специалисты нужны в любой компании, работающей в сфере общественного питания.
Специальность «Технология продукции и организация общественного питания» подойдет аккуратному, организованному и ответственному человеку. Также важно уметь работать в команде и обладать требовательностью к себе и другим.
Дисциплины, которые могут изучать на этом профиле:
- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
- Цифровые технологии в ресторанном бизнесе
- Оборудование предприятий общественного питания
- Санитария и гигиена
- Управление бизнес-процессами
- Технологические процессы производства продукции общественного питания
- Категорийный менеджмент
- Управление закупками
- Управление качеством продукции в общественном питании
Сроки обучения — от 4 до 5 лет.
Уровень образования
Направление
-
Педагогика и психология
-
Управление и экономика
-
Гуманитарные и социальные науки
-
Точные и естественные науки
-
Информационные технологии
-
Техника и технологии
-
Маркетинг, медиа, дизайн
-
Безопасность
-
Культура, искусство
-
Сфера услуг
-
Сервис, туризм и гостиничное дело
-
Сельское, лесное и рыбное хозяйство
-
Строительство, архитектура
-
Медицина и фармация
-
Таможенное дело
Учебное заведение
Тип учебного заведения
Форма обучения
Профессия
Стоимость
Срок обучения
лет
Особенности обучения
Сортировать по:
Сортировать по
рейтингу
4 учебных центра | 4 программы обучения
Спросить или поступить
Это онлайн-обучение
Технология продукции и организация общественного питания
СФУ. Сибирский федеральный университет
г. Красноярск
дистанционно
Технология продукции и организация общественного питания
НГТУ. Новосибирский государственный технический университет
г. Новосибирск
дистанционно
Технология продукции и организация общественного питания
дистанционно