Главная »
Второе высшее »
Сервис. Туризм »
Гостиничная деятельность (Бакалавриат). Дистанционное обучение
Гостиничная деятельность (Бакалавриат): второе высшее дистанционно в ТулГУ (Тульский государственный университет)
|
Описание программы:
Выпускники специальности работают с потребителями гостиничных продуктов, знают их желания и ценности. Также профессионалы гостиничного дела понимают отличия и ключевые особенности различных видов гостиничных объектов (санатории, гостиницы, досуговые объекты и др.). Выпускники работают с информационными ресурсами и различными системами обеспечения работы гостиничного бизнеса.
Бакалавр должен решать следующие профессиональные задачи в соответствии с видами профессиональной деятельности:
- организационно-управленческая деятельность: организация производственно-технологической деятельности гостиниц и других средств размещения, распределение обязанностей и определение объемов работ исполнителей;
- планирование производственно-технологической деятельности гостиниц и других средств размещения;
- определение плановых заданий и технико-экономических норм, ресурсов, необходимых для обеспечения гостиничной деятельности в соответствии с требованиями потребителя;
- координация деятельности функциональных подразделений гостиниц и других средств размещения; оценка эффективности производственно-технологической деятельности гостиниц и других средств размещения, уровня обслуживания потребителей;
- контроль деятельности гостиниц и других средств размещения, организация работ по подтверждению соответствия системе классификации гостиниц и других средств размещения;
- сервисная деятельность: обеспечение качества обслуживания и предоставления гостиничного продукта различным категориям и группам потребителей;
- соблюдение стандартов, других правовых и нормативных документов деятельности гостиниц и других средств размещения;
- выбор оптимальных технологических процессов гостиничной деятельности в соответствии с требованиями потребителя;
- соблюдение персоналом гостиниц и других средств размещения кодекса профессиональной этики
Форма обучения:
- Заочная (дистанционная)
Длительность обучения:
- 4 года 6 месяцев
Требования к абитуриентам:
Законченное первое высшее образование (бакалавр или специалист).
Дипломы:
Диплом с присвоением степени бакалавра государственного образца.
Заявка на телефонную консультацию приемной комиссии "ТулГУ. Тульский государственный университет" (г. Тула) по программе "Гостиничная деятельность (Бакалавриат). Дистанционное обучение".
|